<本周焦点>今年的吃鳗节是7月24日,主要产地也已进入了新鳗出池的季节。因为今年春季雨水偏多,影响了鳗鱼的成长,加上加工厂对原料需求很急迫,所以,估计今年新鳗的行情将一路看涨
<主产地>除了爱知三河地区陆续出池新鳗之外,宫崎地区也开始批量出池新鳗了。目前,新鳗出池的整体数量还较少,而且规格也偏大。新鳗行情在经过多次的上调后,已经只比去年同期低150日元了,估计这个差距还会缩小。
<进口鳗>目前台湾、中国产活鳗行情同国产新鳗的最大差价达到1000日元,所以这几周进口鳗的进口量逐渐增加,本周,台湾产活鳗和中国产活鳗均进口75吨。