<本周焦点>到20日止，台湾的鳗苗捕捞量共250公斤，捕捞区域以北部宜兰为中心，捕捞量占全体的80%左右，大体一周的捕捞量20-25公斤，这种水准同以往几年相比是令人期待的，往年的这个时期，国产活鳗的供应已进入缺货期。但是今年国产的消化率很差，甚至影响到进口鳗的增长。
<主产地>今年，国产活鳗的出池高峰期推迟，加上进口活鳗的品质又不错，而且价差最大达到800日元等等。所以国产活鳗的销售相当艰苦，根据加工厂家的消息，整个12月份的原料鳗供应都很充足。
<进口鳗>受制于国内充足的国产活鳗，进口活鳗的进口量仍然没有增长，台湾、中国产活鳗的进口量仍然分别是40吨和45-50吨。