众所周知，国产原料鳗的价格仍然很高，同去年同期比高出1000日元/公斤。目前国内的活鳗供应较充足，许多加工厂将生产至23-26日止。据说，今年前期，量贩店的销售额及利润都不错，后续的采购意向较积极，但是对现状的价格也是表示压力很大，现在正在积极地销售数量较多的40-50尾产品，少规格的价格偏高，小规格的价格偏高，反而不敢较易下手，超市，市场批发商方面暂时没有动静，估计年终及正月的商材中已经不要鳗鱼了，另外，有关绌，不论是“有头”或者“无头”，30尾规格的商家都在拼命压价了。