好的烤鳗中国人自己吃

           日本有一种独特的鳗鱼文化，

 

  传统上，日本一般人是无法在平时亲啖鳗鱼的美味，只有贵族才能享有这种福气，但是全日本人会在「土用丑日」即「鳗鱼节」这个特殊的日子食用鳗鱼，一般在阳历每年的7月20日左右，

 

 

  他们认为夏季人体的新陈代谢加快，体能消耗最多的日子，流汗的机会增加，因此在丑日食用鳗鱼这种营养丰富的食品。

  烤鳗鱼,是一种高级营养滋补食品,尤其在日本、东南亚和香港等地,不少人有经常吃烤鳗鱼的习惯。

 

 

  特别是日本人把鳗鱼视为男性滋补,

 

  日本食鳗鱼大都以调味烤鳗为主,每年消费烤鳗鱼高达10万－12万吨,其中8成左右的鳗鱼都是在夏天消费的,特别是在7月的食鳗节。

 

 

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  十四亿中国人一人一条，他们就得干着急！