期待在春天到来之际，鳗鱼有消费也同时好转，夏季商战还有3个月多的时间，生产厂家及超市量贩的商谈正在进行，一些大型生产厂家在1月底基本上已经谈妥订单，虽然价格较高，但是数量同去年差不多。现在存池鳗较少，今后的商谈相对较困难，只能生产一些必需的规格产品。
今年的行情比去年高出1000日元，有的超市表示理解，不行不控制了烤鳗的卖价，比如调整规格，改卖10尾规格的产品，但是小规格原料的供应很难保证，只有九州工区在存池鳗多且分池时才有小规格原料出池，现在已经基本上买不到。