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国内外烤鳗信息

发布时间:    本文来源于 莆田东源水产食品有限公司  

夏季吃鳗节来临前,各家便利店仍同往年一样,开始预约烤鳗盒饭,本期继续介绍几家便利店的烤鳗使馆价格,“蓝屋”推出的使用语名湖产鳗鱼的:“鳗重膳”的价格是3390日元,“梦庵”推出的使用鹿儿岛产鳗鱼的“鳗鱼饭”的价格是2299日元等等。除了便利店外卖牛肉饭的连锁店等也引入鳗鱼菜单,如“吉野家”从16日开始推出860日元的烤鳗套餐等等。鳗鱼的露出度逐渐提高,夏季吃鳗节的气氛愈来愈厚起来。

然而,在原料高价的背景下,超市、量贩的烤鳗一尾已卖到2000日元左右,价格偏高,销售很艰难。唯一期待的是梅雨结束后,能迎来一个炎热夏天。