业界关注的鳗苗捕捞情况很差，有关人士对此感到相当的忧虑。本月起，日本也开始鳗苗捕捞了。期待今后出现好转的信息。 国内存池鳗较多的九州地区，因为鳗鱼的生长慢，又加上一个月来台湾的鳗苗欠收，所以养殖户开始放慢出池的速度了。 国内的加工厂正在积极的生产当中。今年夏季国产烤鳗的销路较好，商家方面的库存普遍偏少。秋季又在不断地消耗库存货，加工厂方面一直是忙于补货生产，原料采购也是不分规格。随着鳗苗欠收气氛的蔓延，原料的采购会更加困难。而且，人手不足也是国内加工厂面临的难题。